Topic 1: Sampling in bags for Cocoa beans

Sampling menjadi hal yang sangat crucial untuk menentukan kualitas barang yang disurvey. Langsung aja aku merujuk ke sampling cocoa beans in bags. In general, Federation of Cocoa Commerce (FCC) di bukunya Sampling rule mempunyai 2 rules yaitu:

1.     Sampling minimal 30% dari karung bagus saja yang disampling atau minimal 300 biji per ton.

“A minimum of 30% of the Sound Bags must be sampled and the amount drawn shall be a minimum of 300 beans per tonne. One Primary Sample must be drawn from each Sound bag selected for sampling. The position of the sampling point within each Sound bag selected at random must ensure an equal distribution of samples drawn from the top, centre or bottom of the bags within the parcel.” (FCC, March 2023:3-4)

 

2.    Sample diambil dari 1 parcel yang tidak lebih dari 250 ton net. Misalkan 1 parcel biasa kita sebut 1 SWB (sea waybill of lading) berisi 300 ton atau 12x40’, pengambilan sample haruslah 1 composite sample dari 250 ton atau 10x40’ dan 1 composite sample dari sisa tonase yaitu 50 ton atau 2x40’. Adapun ketentuan toleransi yang diperbolehkan kurang lebih over 0.5-1.5% dari kontrak berat pengiriman, yang berarti 251.250 MT s.d 253.750 MT net sesuai Bill of lading dianggap menjadi 1 lot untuk diambil sample.

“Samples shall not represent a parcel of more than 250 tonnes net as evidenced by the weight on the Bill of Lading. However, as per the provisions of Rule 8.3.1. of the Contract Rules for Cocoa Beans, a tolerance of plus 1.5% of the weight at the time of shipment would be permitted, except for shipped weight contracts, where a tolerance of plus 0.5% would be permitted. Parcels larger than 250 tonnes net shall be represented by separate samples each representing no more than 250 tonnes net.“ (FCC, March 2023:3)

 

Mengulik lebih dalam soal SOUND bags menurut FCC ini menarik. Sebab hal ini sering terjadi dispute atas standard cargo sound dan damage dengan receiver. Di bukunya FCC Sampling Rules (March 2023:2) menuliskan dengan singkat pengertian sound, “means that the parcel has not been damaged in transit or in storage”. Penjelasan ini ditambah dengan kategori bags yang ada pada cara perhitungan net delivered weights FCC di buku Guidance notes on the contract rules for cocoa beans (June 2021:9) menyebutkan ada 4 out-turn bags yakni:

1. Sound & full

2. Torn & slack

3. Damaged & full

4. Damaged, torn & slack

Gb. Sound bag

Gb. Torn, Slack, Wet, and Mouldy bag

Sound bags menurut FCC adalah yang karung yang bagus dan masih utuh. Pengkategorian damage menjadi lebih bervariasi. In general ada 3 macam yaitu Torn & slack, Damaged & full, Damaged torn & slack. Aku bahas satu per satu..

Torn & Slack adalah karung yang permukaannya kering tetapi isinya tidak penuh/longgar atau juga sobek. Longgar maksudnya misalkan 1 karung normal beratnya 67 kg namun ini cuma 40 kg saja. Lalu, sobek maksudnya misal jahitan karung terbuka akibat tekanan sehingga biji tercecer dan membuat isinya tidak penuh.

Damaged & full adalah karung yang basah atau ada bekas basah sedikit/banyak lalu karung yang mempunyai permukaan berjamur (mouldy). Kondisi karung tidak ada robekan dengan kata lain masih full.

Damaged torn & slack adalah karung yang mempunyai basah dan sobek sehingga longgar (slack). Mayoritas karung dengan kategori damage ini akan pecah dan menjadi cargo sapuan saat proses unloading. Lalu pihak gudang akan mengarungi cargo ceceran dengan karung lain (biasanya karung bekas atau karung pp).

FCC menilai sound atau damage berdasarkan kondisi external karung. Namun hal ini menjadi sulit dinilai apabila karung menggunakan bahan polypropylene seperti sak beras.

Lalu, apa damage cargo tidak boleh disampling?

It depends, sampling damage cargo tidak diperuntukan untuk penentuan invoice pembelian cocoa beans baru. FCC (March 2023:3) menuliskan parcel yang berisi unsound material di sampling secara terpisah dari sound material. Semua cargo yang tercecer dan sapuan dapat disampling terpisah. Biasanya pengambilan sample damage ini bertujuan untuk menentukan kualitas produksi atau salvage sale (lelang oleh asuransi).

“Where a parcel contains unsound material it shall be sampled separately from the Sound material. All loose material and sweepings which have been recovered, may also be sampled separately.” (FCC, March 2023:3)

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Topic 2: Quartering sample for Cocoa beans

Gambar
Metode quartering menjadi proses yang wajib dilakukan untuk mendapatkan representative samples yang kita inginkan. Setelah sample diambil dari min 30% total sound bags pada 1 parcel, bulk samples dimasukan ke dalam suatu alat quartering yang berbentuk corong segi empat atau lingkaran kemudian penutup bawah corong ditarik dengan cepat sehingga biji dapat mengalir bersamaan mengisi 4 ember di bawahnya. Pengurangan sample dilakukan dengan mengambil ember searah diagonal lalu mengulang kembali proses quartering hingga mendapatkan qty sample yang dibutuhkan. Proses composite dan quartering sample dianggap crucial dalam pengambilan sample. Karena apabila proses composite bulk sample dan quartering sudah benar dan sesuai, maka sample dari setiap kantong akan memiliki hasil Analisa yang sama. Aku akan share step by step quartering sample for cocoa beans seperti ini: Step 1: mencampur semua bulk sample dari hasil sampling min 30% total sound bags dari 1 parcel. Ada 2 teknik yang biasa di...
Baca selengkapnya
Finally, I’m back nulis blog di 2023. Berhubung aku gak punya pensieve seperti Dumbledore, so it would be better if I keep my mind into a blog. Blog seputar dunia kerja aku yaitu bidang MARINE AND CARGO SURVEYOR. Sesuai namanya, Surveyor adalah seseorang yang melakukan survey atau inspeksi dengan tujuan mengumpulkan data atau informasi serta melakukan pengawasan dan memeriksa sebuah pekerjaan. Surveyorpun bermacam2 bidang dan keahliannya. Disini aku hanya membahas tentang Surveyor specialis Marine dan Cargo. Lingkup yang dikerjakan yaitu komoditas agrikultur dan produk import atau export. Lokasi pengerjaannya yaitu di gudang dan pelabuhan. Komoditas agrikultur yang biasa tempat kerja aku kerjakan yaitu cocoa beans, soybeans, corns, animal feeds (SBM, DDGS, CGM, Rapeseed, MBM, Feather meal, Copra pellet, Canary seeds, Millet, Fish meal), Fish oil, Tepung tapioca, Coffee, Raw sugar, Garlic, dan Cloves. Untuk product import lainnya seperti Slabs, Coil, Fabric, Coal, dan Tin. Btw, ak...
Baca selengkapnya